vector BaristaClass

Barista Class

ยินดีต้อนรับสู่ BaristaClass จาก Vector Roaster คอร์สเรียนที่ออกแบบเพื่อคนรักการชงกาแฟโดยเฉพาะ…
เราสอนชงกาแฟตั้งแต่พื้นฐาน และนอกจากนี้, คุณยังจะได้เรียนรู้เทคนิคจากบาริสต้ามืออาชีพ

BaristaClass workshop เรียนชงกาแฟในคอร์ส BaristaClass

คลาสสอนพื้นฐานการชงกาแฟ

Basic Barista

รายละเอียดบทเรียน
ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับกาแฟ 
สายพันธุ์เมล็ดกาแฟ 
การแปรรูปเมล็ดกาแฟ 
ระดับการคั่วกาแฟ
น้ำสำหรับชงกาแฟ 
อุปกรณ์ในบาร์กาแฟ 
ความเข้าใจการสกัด Espresso 
การดูแลรักษาอุปกรณ์ประจำวัน


คลาสนี้เหมาะกับใคร?
สามารถกินกาแฟได้
ไม่มีพื้นฐานการชงกาแฟ
สนใจเรียนชงกาแฟเพื่อเปิดร้าน
อยากเรียนรู้พื้นฐานการชงกาแฟ


ค่าเรียน 4,500 ฿/คน
เรียนรอบละ 3-4 คน
ราคานี้รวมอาหารกลางวันและเครื่องดื่ม เบรค
เวลาเรียน 11.00 -17.00 น.

สถานที่เรียน
ร้านกาแฟเวคเตอร์ สาขา กราสเฮาส์ จ.ขอนแก่น
พิกัด : ถ.มะลิวัลย์ ข้าง ม.ขอนแก่น ทางเข้ามีร้านล้างรถรัตนาคาร์แคร์ เข้ามา 300 เมตร ร้านอยู่ด้านซ้าย
จอดรถ : หน้าร้านทั้ง 2 ด้าน (มีที่จอดประมาณ 30 คัน)
สอนโดยมีบาริสต้า 2 คน

สอนโดยมีบาริสต้ามากฝีมือ 2 คน
กอล์ฟ
: Head Barista Vector สาขา Factory
: แชมป์ รายการ I-SAN LATTE ART WING TULIP SMACKDOWN KHONKAEN #5
แบงค์
: Head Barista Vector สาขา Grass House
: รองอันดับ 1 รายการ I-SAN LATTE ART WING TULIP SMACKDOWN KHONKAEN #5

คลาสสอนการเทลาเต้อาร์ท ขั้นพื้นฐาน

Basic Latte Art
For Beginner

เรียนรู้องค์ประกอบของนม
นมที่ควรใช้ในการสตีม
หลักการและขั้นตอนการสตีมนม
เทคนิคการผสมนมกับกาแฟ


คลาสนี้เหมาะกับใคร?
เคยชงกาแฟมาแล้ว แต่ยังเทลายไม่ได้
ต้องการปรับการสตีมนมให้ได้คุณภาพนมที่ดี


ค่าเรียน 3,500 ฿/คน
เรียนรอบละ 3-4 คน
ราคานี้รวมอาหารกลางวันและเครื่องดื่ม เบรค
เวลาเรียน 11.00 -17.00 น.

สถานที่เรียน
ร้านกาแฟเวคเตอร์ สาขา กราสเฮาส์ จ.ขอนแก่น
พิกัด : ถ.มะลิวัลย์ ข้าง ม.ขอนแก่น ทางเข้ามีร้านล้างรถรัตนาคาร์แคร์ เข้ามา 300 เมตร ร้านอยู่ด้านซ้าย
จอดรถ : หน้าร้านทั้ง 2 ด้าน (มีที่จอดประมาณ 30 คัน)

สอนโดยมีบาริสต้ามากฝีมือ 2 คน
กอล์ฟ
: Head Barista Vector สาขา Factory
: แชมป์ รายการ I-SAN LATTE ART WING TULIP SMACKDOWN KHONKAEN #5
แบงค์
: Head Barista Vector สาขา Grass House
: รองอันดับ 1 รายการ I-SAN LATTE ART WING TULIP SMACKDOWN KHONKAEN #5

Basic Latte Art For Beginner
Latte Art Intermediate

คลาสสอนการเทลาเต้อาร์ท ระดับมืออาชีพ

Latte Art
Intermediate

รายละเอียดบทเรียน
ความเข้าใจลักษณะของนมที่เหมาะสมกับการทำลาเต้อาร์ต
การเตรียม Espresso shot และการปรับ ratio ให้เหมาะกับการเทลาย
ท่าทางการจับแก้วและการเทนมอย่างถูกต้อง
การเลือกใช้แก้วและพิชเชอร์ให้เหมาะกับแต่ละลาย
เทคนิคการสตีมนมให้ได้เนื้อเนียน ละเอียด และเสถียร
เทคนิคการเทลายลาเต้อาร์ตพื้นฐานจนถึงลายที่ซับซ้อนมากขึ้น
การปรับท่าทาง น้ำหนักมือ และจังหวะการเทให้เหมาะกับแต่ละลาย


คลาสนี้เหมาะกับใคร?
ผู้ที่มีพื้นฐานการชงกาแฟหรือทำ Espresso มาแล้ว
ผู้ที่เคยเรียนหรือฝึก Latte Art ขั้นพื้นฐาน
บาริสต้าที่ต้องการพัฒนาลายให้สวยและสม่ำเสมอ
ผู้ที่อยากยกระดับงานหน้าบาร์ให้ดูมืออาชีพมากขึ้น


ค่าเรียน 4,500 ฿/คน
เรียนรอบละ 3-4 คน
ราคานี้รวมอาหารกลางวันและเครื่องดื่ม เบรค
เวลาเรียน 11.00 -17.00 น.

สถานที่เรียน
ร้านกาแฟเวคเตอร์ สาขา กราสเฮาส์ จ.ขอนแก่น
พิกัด : ถ.มะลิวัลย์ ข้าง ม.ขอนแก่น ทางเข้ามีร้านล้างรถรัตนาคาร์แคร์ เข้ามา 300 เมตร ร้านอยู่ด้านซ้าย
จอดรถ : หน้าร้านทั้ง 2 ด้าน (มีที่จอดประมาณ 30 คัน)
สอนโดยมีบาริสต้า 2 คน

สอนโดยมีบาริสต้ามากฝีมือ 2 คน
กอล์ฟ
: Head Barista Vector สาขา Factory
: แชมป์ รายการ I-SAN LATTE ART WING TULIP SMACKDOWN KHONKAEN #5
แบงค์
: Head Barista Vector สาขา Grass House
: รองอันดับ 1 รายการ I-SAN LATTE ART WING TULIP SMACKDOWN KHONKAEN #5

พิเศษ!!
combo baristaclass
(basic barista+basic latte art)

โปรแบบ combo baristaclass
(basic barista+basic latte art)
ราคาปกติ 9,000 ลดเหลือ 8,000 บาท
เรียน 2 วัน นร. จะมีพื้นฐานการชงครบเลยค่ะ

Scroll to Top