cafe show seoul 2017

ช่วงเดือนพฤศจิกายนที่ผ่านเราได้มีโอกาสไปงานกาแฟระดับโลก ที่โซลเกาหลีใต้ งาน cafe show seoul 2017

ในงานร่วมแบรนสินค้าเกี่ยวกับกาแฟทั่วโลกมาออกบูทโชว์ของดีกันมากมาย

หน้างานครับ จัดที่ coex

Cold Drip อลังการมาก

เครื่องคั่วแบบแนวตั่งแนวคิดใหม่

เครื่องคั่วทรงนี้ไม่ค่อยคุ้นตา

Probat เอามาโชว์เครื่องเดียว ดูเหงาๆนะครับ

โรงคั่วแห่งนึงในเกาหลี คั่วด้วยความร้อนจากถ่าน

Bean Brother กลุ่มคนทำกาแฟที่จัดกิจกรรมให้ความรู้เกี่ยวกับกาแฟ สอนชิม สอนดริป สอนชงเอสเพรสโซ่ คนให้ความสนใจต่อคิวกันยาว

เดินผ่านเจอคนหน้าตาคุ้นๆ

มีส่วนให้ความรู้เกี่ยวกับกาแฟในเชิงวิทยาศาสตร์

เครื่องกรองน้ำแบบชุด ในรูปเป็นชุดกลาง เห็นหลายร้านกาแฟในโซลใช้แบบนี้เลยครับ ลงทุนมาก


เครื่องชงกาแฟแบบออโต้ดริปที่ทันสมัยขึ้น

เครื่องคั่วกาแฟแบรนของเกาหลีครับ

Gene Cafe’ รุ่นใหญ่ พัฒนาขึ้นจากรุ่นเล็กที่ขายดี ให้คั่วได้เยอะขึ้น ยังคงคอนเซป Hot air เช่นเคย

รุ้นเล็กดั่งเดิมก็เอามาขายลดราคากันด้วย

บูทกาแฟจากกัวเตมาลา

บูทกาแฟจากเอธิโอเปีย คนให้ความสนใจเยอะมาก ไม่มีโอกาสไปชิมจากบูทนี้เลยครับ คิวยาว

บูทเคนย่า ประทับมาก เจ้าหน้าที่ใจดีให้ลายละเอียดต่างๆ และชงกาแฟให้ชิมเยอะแยะ

เคนย่ามีทั้งกาแฟและชา

เครื่องคั่วกาแฟ Joper มากันหลายขนาดมาก


Has Garanti ก็มาครบทุกขนาด แถมนำรุ่น digital control มาแสดงด้วย

Model ใหม่ก็นำมาโชว์

after burner and destonner

Nitro แบบ auto เพียงใส่กาแฟลงไปเท่านั้น สะดวกมากๆ

เครื่องวาดลาเต้อาร์ท

Slayer Stream

Nitro Cold Brew

Cold Drip แบบตั่งเวลา จำนวนหยดได้

ให้ความรู้เกี่ยวกับสารกาแฟจากแหล่งต่างๆ



เครื่องกาแฟแบบลมร้อน

เครื่องคั่วกาแฟ แบบไหนไม่แน่ใจเหมือนกัน


 Cold Drip ที่เดียวหลายเมล็ด


La marzocco ตัวที่เปิดชงให้ชิมคือ Strada AV รุ่นใหม่ ส่วนรุ่นอื่นนำมาวางโชว์แต่ไม่ได้เปิดเครื่อง

จำหน่ายสินค้าที่ระลึกของ La marzocco

เครื่องคั่ว Proaster รุ่นใหญ่เลยครับ

เครื่องคั่วขนาดเล็กควบคุมการทำงานผ่าน ipad

Ditting ในรูปทรงแบบ Mahlkönig

Ditting ในรูปทรงแบบ Mahlkönig

Ditting ในรูปทรงแบบ Mahlkönig

สรุป  งานจัดดีมากครับ สถานที่ใหญ้โต เดินทางสะดวก คนมาเดินงานเยอะมาก ดีโชคดีที่เราได้ลงทะเบียนออนไลน์ไว้แล้ว จะเข้าอีกประตูซึ้งคนน้อย เจ้าหน้าที่เค้าจะขอดูอีเมล์ยืนยันลงทะเบียน และพิมพ์บัตรเข้างาน เป็นชื่อของเราเลย สะดวกมาก ไม่ต้องติดสติ๊กเกอร์บนเสื้อ

ใส่ส่วนของอีกฮอล์ที่จัดจะเป็น ชา ล้วนๆ ยิ่งใหญ่ไม่แพ้กาแฟเช่นกัน แต่ไม่ได้เดินมาก เพราะแค่ในส่วนของกาแฟก็เยอะมากแล้ว

งานที่เกาหลีจะเป็นการแสดงสินค้ามากกว่าซื้อขายกันในงานโดยตรง โดยผู้ผลิตหรือตัวแทนจำหน่ายจะมาออกบูทอธิบายสินค้า หากต้องการสินค้าจะติดต่อซื้อขายกันภายหลัง ทำให้งานไม่ได้ออกมาดูเป็นเชิงการค้ามากเกินไป

Shopping Cart
Call Now Button