Recent Products

  • Thepsadej (Dry)

    200.00 ฿

    Thepsadej (Dry)

    200.00 ฿
    Quick View

  • Monjong (Chaingmai)

    200.00 ฿

    Monjong (Chaingmai)

    200.00 ฿

    กาแฟอราบิก้า 100% จาก ต.ม่อนจอง อ.อมก๋อย จ.เชียงใหม่

    บรรจุ 250 กรัม

    ลด 5% เมื่อซื้อครบ 1 กิโลกรัม

    Quick View

  • Thasongyang (Tak)

    250.00 ฿

    Thasongyang (Tak)

    250.00 ฿

    บรรจุ 250 กรัม

    ลด 5% เมื่อซื้อครบ 1 กิโลกรัม

    Quick View

  • Guatemala Coban

    400.00 ฿

    Guatemala Coban

    400.00 ฿

    บรรจุ 250 กรัม

    ลด 5% เมื่อซื้อครบ 1 กิโลกรัม

    Quick View

  • Thepsadej (Honey)

    180.00 ฿

    Thepsadej (Honey)

    180.00 ฿

    กาแฟอราบิก้า 100% จาก ต.เทพเสด็จ อ.ดอยสะเก็ด จ.เชียงใหม่

    แปรรูปโดยวิธีรูปแบบลอกเปลือกแต่ไม่ล้างเหมือก และตากแดดให้แห้งประมาณ 3-5 วัน

    บรรจุ 250 กรัม

    ลด 5% เมื่อซื้อครบ 1 กิโลกรัม

    Quick View

  • Thepsadej (Washed)

    160.00 ฿

    Thepsadej (Washed)

    160.00 ฿

    กาแฟอราบิก้า 100% จาก ต.เทพเสด็จ อ.ดอยสะเก็ด จ.เชียงใหม่

    แปรรูปโดยวิธีรูปแบบลอกเปลือกและล้างเหมือกให้สะอาด ตากบนแคร่ให้แห้งใน 2-4 วัน

    บรรจุ 250 กรัม

    ลด 5% เมื่อซื้อครบ 1 กิโลกรัม

    Quick View

  • Sumatra Mandheling

    400.00 ฿

    Sumatra Mandheling

    400.00 ฿

    บรรจุ 250 กรัม

    ลด 5% เมื่อซื้อครบ 1 กิโลกรัม

    Quick View

  • Brazil Pocos de Caldas

    400.00 ฿

    Brazil Pocos de Caldas

    400.00 ฿

    บรรจุ 250 กรัม

    ลด 5% เมื่อซื้อครบ 1 กิโลกรัม

    Quick View

  • อราบิก้า คั่วเข้ม

    250.00 ฿

    อราบิก้า คั่วเข้ม

    250.00 ฿

    บรรจุถุงล่ะ 500 กรัม

    1 ถุง 250 บาท

    ต่ำกว่า 4kg     กิโลกรัมละ 440 บาท
    4kg ขึ้นไป      กิโลกรัมละ 420 บาท
    10kg ขึ้นไป    กิโลกรัมละ 400 บาท

    ค่าจัดส่งครั้งล่ะ 50 บาท (ส่ง kerry express)

    Quick View

  • อราบิก้า คั่วกลาง

    250.00 ฿

    อราบิก้า คั่วกลาง

    250.00 ฿

    บรรจุถุงล่ะ 500 กรัม

    1 ถุง 250 บาท

    ต่ำกว่า 4kg     กิโลกรัมละ 440 บาท
    4kg ขึ้นไป      กิโลกรัมละ 420 บาท
    10kg ขึ้นไป    กิโลกรัมละ 400 บาท

    ค่าจัดส่งครั้งล่ะ 50 บาท (ส่ง kerry express)

    Quick View

SME Thailand magazine

ขอบคุณ SME Thailand magazine ที่นำเสนอเรื่องราวร้านกาแฟและโรงคั่วกาแฟของเรานะครับ

คลิกรูปภาพเพื่อเข้าดูรูปขนาดใหญ่

คลิกรูปภาพเพื่อเข้าดูรูปขนาดใหญ่

กระบวนการเก็บเกี่ยวและแปรรูปกาแฟ ต.เทพเสด็จ อ.ดอยสะเก็ด

นอกจากการชงกาแฟและการคั่วกาแฟแล้ว กระบวนการเก็บเกี่ยวกาแฟ (หรือที่นิยมเรียกว่า Process) ก็สำคัญมากๆในการทำให้ได้มาซึ่งกาแฟคุณภาพดี  ปีนี้เราได้มีโอกาสอันดี ไม่เพียงแต่ได้ไปดูกระบวนการเก็บเกี่ยวเท่านั้น  ยังได้ลงมือทำทุกขั้นตอนแบบเกษตรกรเป็นเวลาทั้งหด 4 วัน


หมู่บ้านที่เราไปพักอยู่ด้วย อากาศดีมาก อยู่ท่ามมกลางหุบเขา Continue Reading →